The Barista Pro (Black Stainless)

Online Koffie Masterclass: Sage Appliances X Blommers

Wil jij leren hoe je thuis third wave specialty coffee maakt? Samen met Sage Appliances organiseren wij Online Koffie Masterclasses. Bekijk de laatste evenementen en meld je hier (gratis) aan.

Sage Barista Pro (Black Stainless)

Prestaties van baristakwaliteit met een nieuwe intuïtieve interface die u alle benodigde informatie geeft om thuis koffie van professionele kwaliteit te zetten. De ingebouwde molen levert de juiste hoeveelheid gemalen koffie voor een volle smaak. Met een opwarmtijd van drie seconden en nauwkeurige espresso-extractie gaat u sneller dan ooit tevoren van koffieboon naar koffiekopje.

De voordelen

Intuïtieve interface

Lcd-scherm met animaties die de voortgang van de maling en extractie weergeven. Het lcd-scherm geeft u precies de informatie die u nodig heeft voor het perfecte kopje koffie, iedere keer weer.

Snellere opwarmtijd

Het innovatieve ThermoJet-verwarmingssysteem bereikt binnen drie seconden de optimale extractietemperatuur en gaat direct over van espresso naar stoom. U hoeft nooit meer te wachten op dat perfecte kopje koffie.

Molen met geïntegreerde conische maalschijven

Met slechts één tik levert de geïntegreerde molen met automatische dosering precies de juiste hoeveelheid koffie voor een perfecte smaak. Verstelbare maalgraad en dosering.

Dosering van 19-22 gram voor een volle smaak

Maak een consistente, uitgebalanceerde espresso met de juiste hoeveelheid gemalen koffie. Het portafilter van 54 mm met 19-22 gram is essentieel voor een volle smaak en koffie van professionele kwaliteit.

Nauwkeurige espresso-extractie

Digitale temperatuurregeling (PID) zorgt dat het water de juiste temperatuur (+/- 2 graden Celsius) heeft voor optimale espresso-extractie. Bij pre-infusie bij lage druk wordt de druk vanaf het begin geleidelijk aan verhoogd, waardoor alle smaken tijdens de extractie evenwichtig tot hun recht komen voor een harmonieus kopje koffie.

Melktexturering met microschuim

Met het krachtige stoompijpje kunt u handmatig melk textureren tot microschuim om de smaak van koffie te bevorderen en zelfs latte art te maken.

Veelgestelde vragen Sage Barista Express:

Wat is het verschil tussen Black Truffle en Black Sesame?

De Barista Express is verkrijgbaar in twee kleuren. Black Sesame en Brushed Stainless Steel. De Kleur “Black Sesame” is alleen beschikbaar voor de Barista Express en heeft een glanzende lak. De Barista Pro, de Barista Touch, de Oracle Touch en de Dual Boiler zijn naast de kleur “Brushed Stainless Steel” verkrijgbaar in de kleur Black Truffle en deze heeft een matte zwarte afwerking.

Wat is het verschil tussen de Sage Barista Express en de Barista Pro?

De Barista Pro is het luxere broertje van de Barista Express. De Pro heeft het Thermo Jet opwarmsysteem dat in drie seconden op temperatuur is. Wanneer je veel cappuccino’s drinkt is dit ideaal aangezien de machine moet opwarmen om de juiste stoomdruk te krijgen. Dit gaat bij de Barista Pro dus heel snel. De ingebouwde koffiemolen van de pro heeft 30 maalstanden ipv 18 zoals bij de Barista Express en is daarmee preciezer af te stellen. Op het display and je o.a. de doorlooptijd van de espresso aflezen. De opvangbak is groter en kan daardoor meer water opvangen en heeft een breder werkoppervlak.