Online Giftcard
  • Incl.Excl.
    BTW
  • 0

    Espresso No.1

    Productomschrijving

    Espresso No.1

    The best of both worlds. A comfy Daily Espresso with a fruity and funky Microlot.

    Onze benadering bij het maken van blends begint met het bepalen van een smaakprofiel. Zodra het smaakprofiel is gedefinieerd, start het ontwerpproces en beginnen we met het opvragen van koffies bij onze betrouwbare partners. Vervolgens wordt een groot aantal koffies gecupt en worden er koffies geselecteerd die de kenmerken bevatten waarnaar wij op zoek zijn. 

    Voor onze Espresso No.1 wilden we een levendige en moderne blend creëren met een fruitig en chocoladeachtig profiel. Het moest een koffie worden van de hoogste kwaliteit. Daarom zijn we op zoek gegaan naar een component die voor stabiliteit en betrouwbaarheid zorgt in combinatie met een unieke microlot die altijd in het seizoen is. Dit microlot wordt elke 3 maanden vervangen. Hierdoor blijft de koffie vers en levendig en zal hij nog meer aroma hebben. Desalniettemin kun je, dankzij de manier waarop we onze blends hebben ontworpen, het hele jaar door een consistent smaakprofiel verwachten.

    In onze branderij worden beide koffies apart gebrand en pas daarna gemengd. Dit doen we om de specifieke kenmerken van de boon naar boven te halen. We branden ze tot hetzelfde oplosbaarheid niveau voor een gelijkmatige extractie. Dit maakt de Espresso No.1 zeer geschikt voor volautomatische en halfautomatische espressomachines.

    Natural Brazilië x Washed Burundi

    Momenteel hebben we een ongewassen koffie uit Brazilië  en gewassen koffie uit Burundi geselecteerd.  De koffie uit Brazilië wordt geproduceerd door een selectie aan koffieboeren en heeft een zoet en chocoladeachtig smaakprofiel. De koffie uit Burundi maakt de blend zoet en sappig en geeft deze blend een besachtige aciditeit en een kruidige afdronk. Samen is het resultaat een toegankelijke, maar levendige koffie met zowel fruitig als chocoladeachtige smaak tonen. 

    Dit seizoen zijn Dark Chocolate, Hazelnut, Apricot de overheersende smaken.

    Productspecificaties

    Herkomst
    Brazilië
    Regio
    Cerrado Mineiro
    Boer
    Fazenda Nunes; Family Freitas
    Variëteit
    Bourbon, Catuai, Mundo Novo
    Verwerkingsmethode
    Natural
    -
    -
    Herkomst
    Burundi
    Regio
    Kayanza
    Boer
    Verschillende boeren
    Variëteit
    Red Bourbon
    Verwerkingsmethode
    Washed
    Smaakomschrijving
    Dark chocolate, Hazelnut, Apricot

    Reviews

    5 / 5Based on 9 reviews
    • 5 / 5
      Gepost door: Fahd op 25 Maart 2024

      Na vele koffie soorten te hebben geprobeerd is deze blend toch mijn nummer 1!

      ...

      Na vele koffie soorten te hebben geprobeerd is deze blend toch mijn nummer 1!

      • +Heerlijk vers
    • 5 / 5
      Gepost door: Wim op 25 Maart 2024

      Ik neem vaak de espresso 2 en deze is een prima afwisseling daarop. Zelfde prijs/kwaliteit verhouding zou ik zeggen. Ko...

      Ik neem vaak de espresso 2 en deze is een prima afwisseling daarop. Zelfde prijs/kwaliteit verhouding zou ik zeggen. Koffie om van te genieten. Dagelijks bakje troost!

      • +Veelzijdig, prima aroma en sterkte.
      • -Geen idee.
    • 5 / 5
      Gepost door: Pieter op 21 Februari 2024

      Snel en goed verstuurd. Zeer recente rooster datum en mooie blend.

    Schrijf je eigen review

    Recent bekeken

    Blend Espresso No.1
    BlendEspresso No.1

    Dark chocolate, Hazelnut, Apricot...

    Dark chocolate, Hazelnu...

    €8,50 Incl. btw