De AeroPress bestaat sinds 2005 en is sindsdien nauwelijks veranderd. Dat is geen toeval - het ontwerp werkt gewoon.
Het principe heet zero-bypass brewing: al het water komt in contact met de koffie. Niets kan langs het filter ontsnappen. Wanneer de gewenste contacttijd bereikt is, druk je het water met de plunger door het koffiebed. Het resultaat is een gelijkmatige extractie en een volle body - met weinig bitterheid.
Wat de AeroPress ook interessant maakt: er is geen vaste manier om hem te gebruiken. Maalgrofheid, watertemperatuur, brouwtijd, omgekeerd zetten - elke variabele verandert het resultaat. Experimenteer met verhoudingen voor een heldere filterkoffie of een volle, bijna americano-achtige kop. Elk jaar strijden baristas op het Dutch AeroPress Championship met nieuwe recepten. In 2025 won Bart van Lent namens Blommers. Zijn recept en het verhaal achter de overwinning lees je in ons blog.
Stevige kunststof, licht, makkelijk schoon te maken. Thuis, op reis, op de camping - de AeroPress past overal.
Bij Blommers verkopen we de originele AeroPress, de AeroPress Go voor onderweg en de AeroPress XL voor grotere hoeveelheden. Ook filters en accessoires.