Wendougee Ares 90B-DC commerciële koffiemolen

De Wendougee Ares 90B-DC is gemaakt voor drukke cafés en professionals die waarde hechten aan consistentie, snelheid en controle. Hij levert betrouwbare resultaten, shot na shot, ook tijdens piekmomenten.

Gebouwd voor prestaties en precisie

De Ares 90B-DC gebruikt 90 mm vlakke maalschijven van roestvrij staal. Ze malen snel en gelijkmatig en helpen bij het realiseren van heldere, gebalanceerde extracties. De maalschijven zijn duurzaam en blijven stabiel presteren, ook tijdens lange werkdagen.

Stabiele motor

De Ares 90B-DC is uitgerust met een krachtige motor die zorgt voor consistente prestaties en een betrouwbare maalsnelheid tijdens continu gebruik.

Eenvoudige, slimme bediening

Het grote 5 inch touchscreen maakt het instellen en selecteren van maalinstellingen eenvoudig. De maalgraad wordt elektronisch aangepast met digitale micron-nauwkeurige instellingen, en je kunt verschillende presets opslaan. Zo blijft de kwaliteit constant, ook wanneer het druk is achter de bar.

Nauwkeurige dosering, soepelere workflow

De ingebouwde grind-by-weight weegsensor doseert koffie op gewicht in real time, met een nauwkeurigheid van ±0,2 g. De molen stopt automatisch zodra het ingestelde gewicht is bereikt, wat verspilling vermindert en zorgt voor consistente shots. Handsfree malen, een stabiel ontwerp met lage trillingen en een bonenreservoir van 1.500 g zorgen voor een vlotte en ononderbroken workflow.

Ontworpen voor professioneel gebruik

De Wendougee Ares 90B-DC is ideaal voor cafés en koffiebars met een hoog volume die de hele dag door betrouwbare prestaties nodig hebben. Van de eerste espresso tot de laatste biedt deze molen een consistente en efficiënte basis voor professioneel koffiezetten.