De Wendougee Ares commerciële koffiemolen is gemaakt voor drukke cafés en professionals die waarde hechten aan consistentie, snelheid en controle. Hij levert betrouwbare resultaten, shot na shot, ook tijdens piekmomenten.

Gebouwd voor prestaties en precisie

De Ares gebruikt dubbele 90 mm vlakke maalschijven van roestvrij staal. Ze malen snel en gelijkmatig en helpen je om elke keer een schone, gebalanceerde espresso te zetten. De maalschijven zijn duurzaam en blijven stabiel presteren, zelfs tijdens lange werkdagen.

Eenvoudige, slimme bediening

Het grote 5 inch touchscreen maakt het instellen en oproepen van maalinstellingen eenvoudig. Je past de maalgraad elektrisch aan en kunt tot 9 presets opslaan. Zo blijft de kwaliteit constant, ook wanneer het druk is achter de bar.

Nauwkeurige dosering, soepelere workflow

De ingebouwde weegsensor doseert op gewicht, met een nauwkeurigheid van plus of min 0,2 g. Dit betekent minder verspilling en consistentere shots. Handsfree malen, een stabiel ontwerp met lage trillingen en een bonenreservoir van 1.500 g zorgen voor een vlotte en ononderbroken workflow.

Ontworpen voor professioneel gebruik

De Wendougee Ares is ideaal voor cafés en koffiebars met een hoog volume die de hele dag door betrouwbare prestaties nodig hebben. Van de eerste espresso tot de laatste zorgt deze molen voor een consistente en sterke basis voor goede koffie.