Ontdek de wereld van verfijnde espresso met ons exclusieve Microlot Espresso Proefpakket, bestaande uit twee zorgvuldig geselecteerde koffies van 250 gram per stuk. Dit pakket is ideaal voor de ware koffieliefhebber die de unieke smaken en aroma’s van hoogwaardige, handgeplukte koffie wil verkennen.

1. Costa Rica - Volcan Azul, Caturra (Natural)

Deze koffie is geproduceerd door Alejo Castro Kahle van de farm Volcan Azul, een familiebedrijf aan de voet van een vulkaan. De vruchtbare grond en het koele klimaat (1450 meter boven zeeniveau) zorgen voor kwaliteitskoffie.
Alejo behoort tot de vijfde generatie van de familie Castro-Kahle, die hier al meer dan een eeuw koffie produceert. De familie zet zich sterk in voor natuurbehoud en heeft ruim 1700 hectare regenwoud beschermd.

Deze koffie heeft een prettige zoetheid, met tonen die doen denken aan zacht fruit zoals pruimen en heeft een zachte textuur vergelijkbaar met chocolademousse. Hij blijft levendig, met een mooie aciditeit die ons aan sinaasappel doet denken.

2. Ethiopia - Benti Nenka (Anaerobic Natural)

Deze koffie is geproduceerd door verschillende kleine producenten uit de Guji regio, vaak niet groter dan één hectare. De roodbruine aarde in deze regio is zeer vruchtbaar en rijk aan voedingsstoffen. De combinatie van de hooggelegen plantages en het terroir maakt deze koffie uniek en zeer aromatisch. 

De combinatie van het uitstekende terroir en de smaak intensivering door de verwerkingsmethode maakt dit een super complexe koffie. Je kunt het smaakprofiel van het Ethiopische terroir met een zoete en fruitige kick verwachten.

Waarom kiezen voor ons Microlot Espresso Proefpakket?

• Unieke Smaken: Geniet van twee zeer verschillende koffies die de diversiteit en diepgang van microlot-koffies weerspiegelen.
• Hoge Kwaliteit: Beide koffies zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde microlots, waar kwaliteit en duurzaamheid centraal staan.
• Vers Gebrand: Onze koffiebonen worden altijd vers gebrand voor optimale smaak en aroma.

Ervaar de kunst van espresso met deze twee uitzonderlijke koffies, perfect voor thuisbarista’s die hun koffie-avontuur willen verdiepen.