HULP NODIG BIJ JE KEUZE?
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
Deze tampmat van siliconen leg je op je werkblad als vaste plek om te tampen. Je portafilter blijft liggen waar je hem neerzet en glijdt niet weg terwijl je tampt. Het siliconen beschermt bovendien je werkblad en je portafilter tegen krassen en schade.
Dit is de vlakke uitvoering, zonder uitsparingen of gaten: een egale mat van 235 x 145 mm. Daarop zet je je portafilter neer en leg je je tamper of distributietool even weg. De mat is van voedselveilig siliconen en weegt zo'n 310 gram. Na gebruik spoel je hem schoon onder de kraan.
Een goede ondergrond lijkt bijzaak, maar wie op een glad of hard werkblad tampt merkt het snel: de portafilter schuift en je drukt scheef. Met een vaste, vlakke plek om op te tampen houd je je tamp recht en je puck egaal. Dat is de basis voor een gelijkmatige extractie.
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
Deliverytime
Bij Blommers volgen we koffie van bij de bron tot in de kop. We werken direct samen met boeren die weten wat ze doen en branden op een manier die de oorspronkelijke smaak behoudt.
Alles wat we verkopen, van malers tot brewers, hebben we zelf getest. In onze ontwikkelruimte werken we dagelijks met de apparatuur, zodat het advies dat we geven is gebaseerd op ervaring en niet op een specificatieblad.