HULP NODIG BIJ JE KEUZE?
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
De Rain is een waterverdeler die je bovenop je dripper zet, geen dripper zelf. Je schenkt je water niet meer rechtstreeks op het koffiebed maar in de verdeler. Die laat het via 31 fijn geboorde gaatjes als een gelijkmatige regen over de koffie vallen. Zo wordt het hele koffiebed tegelijk nat en loopt het water overal gelijkmatig door, wat je extractie evenwichtiger en beter herhaalbaar maakt.
De hoogte stel je traploos in. Daarmee regel je de valafstand van het water en stem je de flow af op je bereiding en je maalgraad. Een ingebouwde schaalverdeling laat zien hoeveel water er in de verdeler staat, zodat je je schenkbeurten gecontroleerd opbouwt. Hij past op een V60, een Kalita en de meeste andere gangbare pour-over drippers.
De verdeler haalt een groot deel van je schenktechniek uit de vergelijking, dus je krijgt ook zonder vaste hand een egaal nat koffiebed. Wie filterkoffie wil standaardiseren of workshops geeft, houdt zo de verschillen tussen bereidingen klein. De verdeler is van Tritan: BPA-vrij, hittebestendig en met warm water makkelijk schoon te spoelen. Zet hem niet op of vlak bij een warmtebron zoals een kookplaat, want dan kan hij vervormen.
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
Deliverytime
Bij Blommers volgen we koffie van bij de bron tot in de kop. We werken direct samen met boeren die weten wat ze doen en branden op een manier die de oorspronkelijke smaak behoudt.
Alles wat we verkopen, van malers tot brewers, hebben we zelf getest. In onze ontwikkelruimte werken we dagelijks met de apparatuur, zodat het advies dat we geven is gebaseerd op ervaring en niet op een specificatieblad.