HULP NODIG BIJ JE KEUZE?
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
De F74 Navigator is een elektrische koffiemolen met vlakke maalschijven van 74 mm met een titanium coating. Hij maalt van fijn voor espresso tot grof voor French press, met alles voor filterkoffie daartussen. De maalgraad stel je traploos in op een schaal van 90 stappen van 0,01 mm, zodat je bij het indraaien in kleine stapjes kunt bijstellen.
Een borstelloze motor van 400 W (BLDC) drijft de maalschijven aan, met een toerental van 800 tot 1600 toeren per minuut. Je kiest uit drie standen. In A1 draaien de maalschijven na het malen even terug om achtergebleven koffie uit de molen te werken. Daarna stopt de molen zelf. In A2 start je met één druk en regelt de molen de rest. In M bepaal je zelf hoe lang hij maalt. Plasmatechniek tegen statische lading en een verticale uitloop helpen tegen klontjes, stof en restjes in de molen.
Een molen als deze is voor wie zowel espresso als filterkoffie zelf maalt en een recept precies wil herhalen. Licht gebrande koffie is harder en vraagt meer van een molen: een motor van 400 W heeft daar kracht genoeg voor.
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
Deliverytime
Bij Blommers volgen we koffie van bij de bron tot in de kop. We werken direct samen met boeren die weten wat ze doen en branden op een manier die de oorspronkelijke smaak behoudt.
Alles wat we verkopen, van malers tot brewers, hebben we zelf getest. In onze ontwikkelruimte werken we dagelijks met de apparatuur, zodat het advies dat we geven is gebaseerd op ervaring en niet op een specificatieblad.