HULP NODIG BIJ JE KEUZE?
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
Productomschrijving
Producent en Regio
Deze koffie wordt verbouwd in de beboste hooglanden van Sunda, West-Java, waar vulkanische grond overgaat in rijstterrassen. Geteeld onder de schaduw van dennen, eucalyptus, erythrina- en avocadobomen, is het een blend van Typica, Line S en Catimor. De producenten maken deel uit van de Klasik Beans-coöperatie, een collectief opgericht in 2008 met een filosofie gericht op kwaliteit, duurzaamheid en respect voor mens en land.
Cultivatie en Verwerking
Groeiende op hoogtes tussen 1.200 en 1.500 meter, worden de koffiebessen met de hand geplukt tijdens de oogst van mei tot september. Ze worden vervolgens verwerkt volgens de natural-methode en gedroogd op verhoogde bedden. De coöperatie beheert drie centrale verwerkingsstations: Pacet, Ciwidey en Garut, en werkt samen met meer dan 200 kleine boeren.
Smaakprofiel
Deze koffie levert een diep zoet en fruitig smaakprofiel met een rijk mondgevoel. De smaken blijven mooi intact in de langdurende finish.
Specificaties
Herkomst
Indonesië
Regio
West Java
Farm
Klasik Beans
Producent
Klasik Beans
Variëteit
Catimor, Line S, Typica
Verwerkingsmethode
Natural
Hoogte
1200-1500m
Oogst
Mei-September
Smaakomschrijving
Cherry, Raisin, Dark Chocolate
Roast
Light Roast
Type
Hele bonen
Gerelateerde producten
Specificaties
Herkomst
Indonesië
Regio
West Java
Farm
Klasik Beans
Producent
Klasik Beans
Variëteit
Catimor, Line S, Typica
Verwerkingsmethode
Natural
Hoogte
1200-1500m
Oogst
Mei-September
Smaakomschrijving
Cherry, Raisin, Dark Chocolate
Roast
Light Roast
Type
Hele bonen
Reviews
Je beoordeling toevoegenBekijk onze reviews
Reviews
Je beoordeling toevoegenRecent bekeken
Microlot
Indonesia - Radiophare (Natural)
Smaakprofiel
Cherry, Raisin, Dark Chocolate
Rich and fruity, from the Sunda Highlands, w...
€12,95
€11,88
Enhance your brewing experience
At Blommers, every step of the journey matters. From sourcing to roasting, we focus on precision to bring out the unique qualities of each coffee. We work closely with farmers, ensuring sustainable practices that result in outstanding flavours.
Our range of tools and equipment, from grinders to brewers, is carefully selected to enhance your brewing experience. In our development room, we continuously test and refine our roast profiles and evaluate the equipment we offer. This hands-on approach allows us to provide expert service and support, helping you achieve the perfect cup.
Kies uw taal
Kies uw valuta
Mijn account
Recent toegevoegd
Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €40,00 en de verzending is gratis
0