Thuis heb ik een mooie ECM Synchronika staan waarmee ik heerlijke espresso's mee kan maken. Die mis ik natuurlijk wel als ik op vakantie ben. Als oplossing had ik daarom een populaire cupjes machine aangeschaft. Maar die cupjes kwamen al heel snel mijn neus uit. En toen zag ik ineens een vergelijkingstest van portable espresso machines voorbij komen op youtube. Deze Flair Pro 2 kwam daar als winnaar uit de bus. Dus heb ik meerdere reviews zitten bekijken. Het viel mij op dat iedereen behoorlijk verrast werd door de kwaliteit van de espresso die je met dit apparaat kan maken. Dat haalde mij over de streep. Ik heb deze machine nu iets van twee weken in bezit samen met een 1zpresso j max handmolen en heb er nu zo'n 5 kopjes espresso mee gemaakt op mijn werk. Ik kan bevestigen wat de meeste reviews zeggen: je kan er behoorlijk goede espresso mee maken. Op mijn werk heb ik een quooker dus kan ik de zetgroep eenvoudig op de juiste temperatuur krijgen dus qua smaak verschilt het weinig met de espresso die ik met de ECM synchronika maak. Wel kost het allemaal veel meer tijd. J emote de machine eerst helemaal in elkaar zetten, zetgroep meerdere keren verwarmen met kokend water, je koffie handmatig malen en na gebruik dat hele ding weer schoonmaken en opbergen. Als je hem thuis permanent op je aanrcht laat staan is dat natuurlijk niet nodig. Leuk is de drukmeter en dat je door het handmatige gebruik jezelf je flowcontrol kunt controleren.

• + Mobiel
• + Flow control
• + Prijs tov een goede halfautomaat
• + Goede espresso!

• - toch nog best een groot pakket van 3,5 kg
• - Meerdere keren voorverwarmen van de zetgroep kost veel water. maar dat hoort nu eenmaal bij een mobiel espresso apparaat zonder stekker