HULP NODIG BIJ JE KEUZE?
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
Productomschrijving
Ethiopia - Odo Shakiso (Washed)
A smooth and floral driven coffee with a chocolaty finish.
Zoals je wellicht weet is Ethiopië de geboorteplaats van koffie. Koffie uit Ethiopië is uniek in zijn soort en biedt een zeer herkenbaar en uitgesproken smaakprofiel. De meeste Ethiopische koffiesoorten zijn een mengelmoes van vele variëteiten. Dit betekent dat het terroir in hoge mate verantwoordelijk is voor de verschillende en herkenbare smaken. Meer nog dan de variëteit. Cool, toch?!
Wadessa Yachiso
Deze koffie is geproduceerd door een familiebedrijf van Wadessa Yachiso. In 2010 investeerde Wadessa in een prachtig stuk oerbos om zijn eigen plantage op te realiseren. Samen met lokale kleine boeren produceert zijn uitzonderlijk goede koffie. Stuk voor stuk voortkomend uit prachtige wilde natuur en verwerkt op één van zijn eigen washing stations.
De koffie groeit op een gemiddelde hoogte van 1900 meter boven zeeniveau. De hoogte zorgt voor een langzame rijping en ook hebben de bessen minder last van insecten. Hierdoor krijg je een zoetere kop met meer diepte in smaak. Wij branden deze koffie licht om alle bloemige en fruitige tonen te benadrukken en net ontwikkelt genoeg zodat de koffie gemakkelijk en goed te extraheren is.
Specificaties
Gewicht:
Ethiopia
Afmetingen (HxLxB):
Guji
Hopper capaciteit:
Dimtu
Watertank capaciteit:
Wadessa Yachiso & Smalholders
Maalschijven:
Heirloom
ThermoJet Systeem:
Washed
Portafilter:
1900m
Max. aantal persoonlijke recepten:
November-Januari
Gerelateerde producten
Specificaties
Gewicht:
Ethiopia
Afmetingen (HxLxB):
Guji
Hopper capaciteit:
Dimtu
Watertank capaciteit:
Wadessa Yachiso & Smalholders
Maalschijven:
Heirloom
ThermoJet Systeem:
Washed
Portafilter:
1900m
Max. aantal persoonlijke recepten:
November-Januari
Reviews
Je beoordeling toevoegenBekijk onze reviews
Reviews
Je beoordeling toevoegenRecent bekeken
Enhance your brewing experience
At Blommers, every step of the journey matters. From sourcing to roasting, we focus on precision to bring out the unique qualities of each coffee. We work closely with farmers, ensuring sustainable practices that result in outstanding flavours.
Our range of tools and equipment, from grinders to brewers, is carefully selected to enhance your brewing experience. In our development room, we continuously test and refine our roast profiles and evaluate the equipment we offer. This hands-on approach allows us to provide expert service and support, helping you achieve the perfect cup.
Kies uw taal
Kies uw valuta
Mijn account
Recent toegevoegd
Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €40,00 en de verzending is gratis
0