HULP NODIG BIJ JE KEUZE?
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
Deze bodemloze filterdrager van 58 mm is ontworpen voor espressomachines met een E61 zetgroep. Deze filterdrager is gemaakt van 304 roestvrij staal en heeft een volledig walnoothouten handvat. Het handvat van deze versie staat in een hoek van vijftien graden ten opzichte van het filterbakje, wat zorgt voor meer grip en een betere ergonomische werkhouding.
Bodemloos (ook wel naked) portafilters zijn een essentieel hulpmiddel voor het identificeren en corrigeren van extractie problemen die niet kunnen worden gezien met standaard portafilters. Problemen zoals onder- of overdosering, inconsistente of onjuiste maalgrootte, ongelijke aanstampdruk of ongelijkmatig verdeelde maling kunnen allemaal leiden tot een onjuiste extractie en hebben invloed op de smaak.
Een van de meest voorkomende en zichtbare tekenen dat er extractie problemen zijn, is door channeling (of spurting). Dit kan niet worden gezien met een standaard filterdrager. Door de onderkant van de filterdrager bloot te leggen (bottomless), kun je deze extractie problemen wel herkennen, waardoor je een diagnose kunt stellen en de kwaliteit van je shots kunt verbeteren.
LET OP: Channeling en spurting kunnen erg rommelig zijn, maar komen EXTREEM vaak voor. Dit is geen defect aan de filterdrager zelf, maar in plaats daarvan vertelt de koffie dat er ruimte is voor verbetering in het bereidingsproces (maalgraad, aanstampen, verdelen, enz.).
FILTER BASKET MEEGELEVERD!
- ECM
- Flair 58
- La Marzocco
- Rocket
- Ascaso
- Rancilio
- Slayer
- Diletta
- Lelit (including Lelit Elizabeth)
- Profitec
- Bezzera
- Lucca
- Quick Mill
Onze koffie-expert helpt je graag verder!
Deliverytime
Bij Blommers volgen we koffie van bij de bron tot in de kop. We werken direct samen met boeren die weten wat ze doen en branden op een manier die de oorspronkelijke smaak behoudt.
Alles wat we verkopen, van malers tot brewers, hebben we zelf getest. In onze ontwikkelruimte werken we dagelijks met de apparatuur, zodat het advies dat we geven is gebaseerd op ervaring en niet op een specificatieblad.