Menu
EUR
Costa Rica - Aquiares Estate (Anaerobic Natural)
17,95 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Costa Rica - Aquiares Estate (Anaerobic Natural)
Microlot
Costa Rica - Aquiares Estate (Anaerobic Natural)

Costa Rica - Aquiares Estate (Anaerobic Natural)

A bright anaerobic lot from Aquiares Estate, offering fresh red fruit notes in a clean, high-intensity cup.

Smaakprofiel Dates, Raspberry, Orange
Herkomst Costa Rica - Turrialba
17,95

Buy now, pay later

Verwachte levertijd NL (voor 15:00 besteld): 1 werkdag

Larger quantity required?

  • Expert Coffee Support
  • Klanten beoordelen ons met een 4,8/5
  • Gratis verzending vanaf €40,- (NL)

This product is available in the following variants:

Productomschrijving

Producent en Regio

Deze koffie is geproduceerd door Diego Robelo op Aquiares Estate, gelegen op de hellingen van de Turrialba-vulkaan in Costa Rica. De naam Aquiares betekent "land tussen rivieren", en de farm is nu de grootste van het land en thuisbasis voor meer dan 1.800 mensen. Sinds de jaren '80 is Aquiares omgevormd tot een voorbeeld van duurzame koffieproductie. Vandaag zet Diego de focus voort op innovatie, kwaliteit en duurzaamheid.

Verwerking

Dit lot bevat Centroamericano H1, een meer resistente variëteit, bekend om zijn hoge cupkwaliteit en mucilage gehalte. Hij is bijzonder geschikt voor anaërobe natural verwerking.
De hele bessen worden 24 uur gefermenteerd in roestvrijstalen tanks in een zuurstofarme omgeving. Na fermentatie worden de bessen opnieuw gewassen en langzaam gedroogd. Eerst op keramieke patio’s, daarna op verhoogde bedden.

Smaakprofiel

Deze koffie biedt veel complexiteit die verandert naarmate hij afkoelt. Je kunt een levendige combinatie verwachten van gedroogde dadels, donkere rum en frisse rode vruchten zoals framboos en aardbei, met citrus als sinaasappel die helderheid toevoegen. De koffie is intens, rijk maar ook clean.

Specificaties

Herkomst
Costa Rica
Regio
Turrialba
Farm
Aquiares Estate
Producent
Diego Robelo
Variëteit
Centroamericano H1
Verwerkingsmethode
Anaerobic Natural
Hoogte
1200m
Oogst
November-Januari
Smaakomschrijving
Dates, Raspberry, Orange
Roast
Light Roast
Type
Hele bonen
HULP NODIG BIJ JE KEUZE?

HULP NODIG BIJ JE KEUZE?

Onze koffie-expert helpt je graag verder!

Specificaties

Herkomst
Costa Rica
Regio
Turrialba
Farm
Aquiares Estate
Producent
Diego Robelo
Variëteit
Centroamericano H1
Verwerkingsmethode
Anaerobic Natural
Hoogte
1200m
Oogst
November-Januari
Smaakomschrijving
Dates, Raspberry, Orange
Roast
Light Roast
Type
Hele bonen
Posted on 5 April 2024 at 11:35 door Lilian Tan

Heerlijke koffie gezet met kleine French Press, ik gebruik 20 gram voor 2 kleine kopjes koffie. Vol van smaak en lange afdronk.

  • + Hongergevoel verdwijnt na een kopje koffie, bijzonder vind ik dat.

Posted on 2 April 2024 at 21:33 door Hans

Lekker sappig

Bekijk onze reviews

Posted on 5 April 2024 at 11:35 door Lilian Tan

Heerlijke koffie gezet met kleine French Press, ik gebruik 20 gram voor 2 kleine kopjes koffie. Vol van smaak en lange afdronk.

  • + Hongergevoel verdwijnt na een kopje koffie, bijzonder vind ik dat.

Posted on 2 April 2024 at 21:33 door Hans

Lekker sappig

Recent bekeken

Microlot Costa Rica - Aquiares Estate (Anaerobic Natural)
Microlot
Costa Rica - Aquiares Estate (Anaerobic Natural)
Smaakprofiel Dates, Raspberry, Orange
A bright anaerobic lot from Aquiares Estate,...
€17,95 €16,47

Enhance your brewing experience

At Blommers, every step of the journey matters. From sourcing to roasting, we focus on precision to bring out the unique qualities of each coffee. We work closely with farmers, ensuring sustainable practices that result in outstanding flavours.

Our range of tools and equipment, from grinders to brewers, is carefully selected to enhance your brewing experience. In our development room, we continuously test and refine our roast profiles and evaluate the equipment we offer. This hands-on approach allows us to provide expert service and support, helping you achieve the perfect cup.

Lees meer
Kies uw taal
Kies uw valuta

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €40,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Microlot Costa Rica - Aquiares Estate (Anaerobic Natural)

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!