Pasvorm
Een belangrijk kenmerk is de luchtlaag tussen het filterpapier en de dripperwand. Deze ruimte laat het koffiebed natuurlijk uitzetten en houdt de extractie gelijkmatig. Het resultaat is meer diepte in de kop, met extra zoetheid en body zonder verlies van helderheid.
Meer oppervlak, betere flow
De dubbelzijdige crêpestructuur heeft smallere tussenruimtes en een lagere crêpehoogte. Hierdoor ontstaat meer totaal oppervlak waar fijne koffiedeeltjes zich kunnen hechten zonder het filter te verstoppen. Het water stroomt soepel door, de zetsnelheid blijft voorspelbaar en smaken komen schoon en gebalanceerd naar voren.
Smaakprofiel
In combinatie met de Deep 27 dripper benadrukken deze filters complexiteit en zoetheid, terwijl de kop helder en transparant blijft. Verwacht een schone afdronk met duidelijke smaken, zonder troebelheid of een zwaar mondgevoel.
Duurzame materialen
De filters zijn gemaakt van abaca, een niet-houtvezel uit Manila-hennep en dragen een FSC®-certificering. Er worden geen fluorescerende toevoegingen gebruikt. Een materiaalkeuze die zowel de smaak als verantwoorde productie ondersteunt.
Belangrijkste kenmerken
- Gemaakt van abaca (Manila-hennep), een houtvrije vezel met FSC® Forest Stewardship certificering
- Stabiele en relatief snelle doorloopsnelheid
- Ondersteunt helderheid, zoetheid en balans in de kop
- Geen toegevoegde stoffen
- Speciaal ontworpen voor de Flower Dripper Deep 27
