Online Giftcard
  • Incl.Excl.
    BTW
  • 0

    Ascaso Steel Duo PID (Black)

    Productomschrijving

    Ascaso Steel Duo PID Espressomachine

    De Ascaso Steel Duo PID is een professionele espressomachine voor thuis. Maak ook de perfecte espresso's of lekkerste cappuccino's van koffiebar kwaliteit met de Ascaso Steel dankzij de nauwkeurige elektronische PID-temperatuurregeling, instelbare OPV, volumetrische regeling en het dubbele thermoblok. Dankzij het tweede thermoblok is het mogelijk gelijktijdig espresso te bereiden en melkschuim voor cappuccino te maken. Je hoeft niet te wachten tot het thermoblok de juiste temperatuur heeft bereikt en je hebt dus sneller stoom om te genieten van die heerlijke cappuccino. De machine is gebouwd met degelijke materialen en voelt solide aan. Met het stoere, industriële en strakke uiterlijk heb je echt een pronkstuk in de keuken staan. We komen de machine ook tegen bij kleinere kantoren tot 10 medewerkers.

    Craft well, very well" Dit is het motto van Ascaso.

    De Ascaso machines worden in Barcelona met de hand gemaakt. Ascaso wil betrouwbare machines maken door ze met uiterste zorgvuldigheid te bouwen en gebruik te maken van een professionele zetgroep en hoogwaardige kwaliteit materialen.

    Eigenschappen Ascaso Duo espressomachine

    • Halfautomatische espressomachine
    • Apart thermoblok voor stoom (nieuw model met 25% meer kracht)
    • Energiezuinig
    • 58 mm filterdrager met houten handvat
    • 2 liter waterreservoir
    • Stand-by optie
    • Cup warmer
    • Barista verlichting
    • Espresso shot counter
    • Gemakkelijk instelbare pompdruk
    • Metalen knoppen werken fijn en geven industriële look

    Product demonstratie video

    Robuust industrieel frame

    Gebouwd met hoogwaardige materialen zoals aluminium, roestvrij staal en messing. Het gebruik van kunststof is tot het minimum beperkt.

    Cool touch stoompijp

    Multidirectioneel tot 360º, en wordt niet warm Dit verminderd het gevaar voor verbranding en is gemakkelijk schoon te maken doordat de eiwitten zicht niet direct hechten aan de stoompijp.

    Krachtig stoom

    De nieuwe groep van aluminium + roestvrij staal garandeert continue en onbeperkt stoom. Dankzij het feit dat er geen kalkaanslag op het roestvrijstalen circuit ophoopt, is de levensuur vele malen langer.

    Voordelen thermoblok

    • Thermische stabiliteit, dankzij de hoge capaciteit, lange interne leiding, geoptimaliseerd met elektronische temperatuurregeling.
    • Continu schoon water voor elke bereiding. De kwaliteit van het water blijft optimaal doordat het water niet in de boiler blijft staan ​​en steeds opnieuw wordt verwarmd. Dit zorgt voor een optimale smaak en aroma van de koffie.
    • Minder kalkaanslag, eenvoudig te reinigen roestvrijstalen circuit vermindert kalkaanslag.
    • Onbeperkt stoom, constante druk en geen schade aan het verwarmingselement door lage waterstanden.

    Stoom zonder boiler

    Je kan hetzelfde microschuim (geschikt voor latte art) maken met de Duo PID als dat je van een boilersysteem kan verwachten. Het opschuimen met een PID systeem is iets minder snel en je zult met het opschuimen de stoompijp minder diep onder het melkoppervlak te hoeven brengen om de melk te verwarmen en circuleren. Thuis barista's vinden het vaak fijn als de melk niet te snel verwarmd wordt zodat er meer tijd is om de juiste dikte en circulatie van het schuim te vinden. Het gebruik van een thermoblok heeft naast een lager stroomverbruik de volgende voordelen:

    • Verbeterd het energieverbruik van 35% naar 70%, volgens de EN60661-test
    • Geen storingen aan verwarmingselementen. Ascaso biedt ook 5 jaar garantie op de meegeleverde stoomunit
    • Wachttijd voor activering 2 minuten. Onze stoomunit is binnen 2 minuten na het inschakelen klaar. Eenmaal ingeschakeld, is de stoomopwekking onmiddellijk. Een ketel duurt tussen de 15 en 25 minuten vanaf het opstarten
    • Constante stoom. Een boiler heeft enkele minuten nodig om te herstellen als hij eerder stoom heeft gemaakt. Met het extra thermoblok speciaal voor stoom is er geen wachttijd om te herstellen. Gedurende het hele proces verliest het geen stoom, het is constant gedurende 3 minuten (maximaal vastgesteld voor systeemveiligheid) en herstelt dan onmiddellijk
    • Schoon water in elke stoomservice (geen water dat constant oververhit raakt)

    Elektronische PID temperatuurregeling zetgroep

    De PID-regeling zorgt voor een stabiele temperatuur van het water tijdens de bereiding en maakt het mogelijk deze temperatuur per graad nauwkeurig in te stellen. De Duo PID uitvoering is de meest professionele uitvoering van de Ascao Steel en heeft de volgende extra eigenschappen.

    • Instelbaar in stappen van één graad
    • Elektronische stoomregeling (ESC)
    • Stand-by optie is beschikbaar
    • koffie timer
    • Programmeerbare pre-infusie. (0 tot 5 seconden)
    • Selecteer de temperatuur van de stoomgroep via het display. Van 110°C tot 165°C
    • Koffieteller
    • Alarm (Display geeft fouttype aan)

    Standaard meegeleverd

    - Maatschep
    - Aluminium tamper
    - Houten filterdrager met dubbele koffie uitloop
    - filterbakjes (1- en 2 kops filterbakje)
    - presurized filterbakjes (1- en 2 kops filterbakje)
    - Blind filter
    - Filter voor pods (ese)
    - Handleiding

    Unboxing video

    Koffie bereiden video

    Melk opschuimen video

    Menu instellingen video

    Specificaties

    Afmetingen w/h/d270x360x315 mm
    Vermogen2068W
    Inhoud watertank2 liter
    Gewicht15 kilogram
    Onafhankelijke koffie/stoom groepJa
    StoompijpRoestvrij staal, ø10mm, Hittebestendig
    FilterdragerRVS ø58mm
    PompdrukRegelbaar door OPV
    Koffie thermostaatRegelbaar door PID
    Stoom thermostaatRegelbaar door PID
    ManometerJa
    OPV-drukregelingJa
    Actieve koppenwarmerJa
    PID-regelingJa
    VolumetrischJa
    Thermische afdekking voor groepenJa
    Houten handvattenJa

    Leverbaar in drie kleuren

    De Ascaso Steel Duo PID is leverbaar in drie kleuren. Zwart, Wit en Roestvrij staal. We kunnen de zwarte versie direct leveren wanneer deze op voorraad staat in de webshop. Mocht je een andere kleur wensen kunnen we die voor je bestellen.

    Bestel de espressomachine nu online in onze webshop of maak een afspraak voor een product demonstratie op de branderij in Nijmegen. De machine wordt geleverd zonder koffiemolen, je vindt koffiemolens op deze pagina.

    Het werken met een halfautomatische machine is fantastisch, maar let wel op dat je enige kennis moet opdoen voor het afstellen van de koffie en het opschuimen van de melk. We helpen je hier graag bij door workshops of gratis online webinar.

    Reviews

    5 / 5Based on 1 reviews
    • 5 / 5
      Gepost door: Frederik Degryse op 4 Januari 2023
      Heb de Ascaso Steel Duo PID nu ongeveer 1 maand, het is een schitterend, mooi gemaakt espressomachine.
      De afwerking is erg mooi én hij maakt ook héél lekkere espresso. De mogelijkheden met pre-infusie, temperatuurregeling zi...
      Heb de Ascaso Steel Duo PID nu ongeveer 1 maand, het is een schitterend, mooi gemaakt espressomachine. De afwerking is erg mooi én hij maakt ook héél lekkere espresso. De mogelijkheden met pre-infusie, temperatuurregeling zijn in deze prijsklasse zelden te vinden. Ook de stoom is erg krachtig en continu. Kortom erg tevreden.
    Schrijf je eigen review

    Recent bekeken

    Ascaso Steel Duo PID (Zwart)
    AscasoSteel Duo PID (Zwart)

    De Ascaso Steel Duo PID is een pro...

    De Ascaso Steel Duo PID...

    €1.849,00 Incl. btw