Online Giftcard
  • Incl.Excl.
    BTW
  • 0

    Colombia - NASA WESX (Sugar Cane Decaf)

    Productomschrijving

    Colombia - NASA WESX (Sugar Cane Decaf)

    A sweet, funky and chocolaty coffee without the caffeine.

    Deze koffie komt uit de Planadas regio in het zuiden van Tolima, Colombia. Alle koffies zijn biologisch verbouwd. Helaas kon het biolabel niet behouden worden door het ontstaan van Ethyl Acetaat in het proces waarmee de cafeïne verwijderd is. Dit betekent echter niet dat deze koffie niet biologisch en goed geproduceerd is! 

    Sugar Cane Decaf

    De cafeïne is verwijderd door een natuurlijke techniek waarbij rietsuiker wordt gebruikt. Uit gefermenteerd rietsuiker melasse wordt Ethanol gewonnen, welke vervolgens gemengd wordt met acetic acid om Ethyl Acetate te verkrijgen. Dan worden de bonen gestoomd zodat de poriën open gaan staan en worden ze ondergedompeld in een bad van Ethyl Acetate. Dit verwijdert de caffeïne. De poriën staan nu nog open en worden met een smaak en geurloze wax weer gesealed. Dit proces heeft 97 tot 99% van de cafeïne verwijderd. 

    Wij zijn erg verrast door de hoge mate van fruitigheid in deze koffie! Hij is clean, zoet, een beetje funky en super lekker. Een geweldige keus als je zin hebt in koffie, maar even geen cafeïne tot je wilt nemen!

     

    Productspecificaties

    Herkomst
    Colombia
    Regio
    Cauca Valley
    Plantage
    Chevere
    Boer
    Verschillende Boeren
    Variëteit
    Blend Van Variëteiten
    Hoogte
    1800m
    Verwerkingsmethode
    Sugar Cane Decaf
    Smaakomschrijving
    Chocolate, Red Fruit, Cane Sugar

    Reviews

    5 / 5Based on 1 reviews
    • 5 / 5
      Gepost door: Henk op 19 Februari 2024

      Lekker, maar zou iets krachtiger kunnen, ik moet iets meer koffie gebruiken dan bij de vorige decaf van Blommers om een ...

      Lekker, maar zou iets krachtiger kunnen, ik moet iets meer koffie gebruiken dan bij de vorige decaf van Blommers om een kopje te krijgen die qua sterkte mijn smaak is.

      • +zacht, geurig, fruitig
      • -niet krachtig genoeg
    Schrijf je eigen review

    Recent bekeken

    Decaf Colombia - NASA WESX (Sugar Cane Decaf)
    DecafColombia - NASA WESX (Sugar Cane Decaf)

    Chocolate, Red Fruit, Cane Sugar...

    Chocolate, Red Fruit, C...

    €11,95 Incl. btw