Honduras - Ceiba (Natural)
Honduras - Ceiba (Natural)
An organically produced coffee, which is bold, comforting, and exciting at the same.
Producent en Regio
Deze koffie is geproduceerd door verschillende koffieboeren die onderdeel zijn van de COMSA groep (Café Organico Marcala). Alle deelnemende partijen komen uit het hart van de Marcala regio op een hoogte van 1200 tot 1700 meter. Alle COMSA partners maken gebruik van biologische teeltmethoden en worden hierbij geholpen door een overkoepelende organisatie.
Verwerking
Dit is een blend van de variëteiten Lempira, Parainema, Catuaí en Icatu. Na de oogst worden de bessen gesorteerd met geavanceerde apparatuur of het wasstation van COMSA en vervolgens gedroogd als een natural met hoge mate van controle op het gehele proces.
Smaak
Koffies uit deze regio kenmerken zich met medium tot hoge aciditeit, veel body en kruidige smaken. Van deze koffie kun je een krachtige, fruitige kop verwachten met een mooie basis van pure chocolade.
Productspecificaties
- Herkomst
- Honduras
- Regio
- Marcala
- Farm
- Verschillende plantages
- Producent
- Comsa (Café Organica Marcala)
- Variëteit
- Red Catuaï, Icatu, Lempira, Parainema
- Verwerkingsmethode
- Natural
- Hoogte
- 1200-1700m
- Oogst
- December-Maart
- Smaakomschrijving
- Dark Chocolate, Dried Fruits, Kaki
This product is available in the following variants:
Gerelateerde producten
€27,95Incl. btw
Reviews
- Gepost door: Vladyslav op 12 Augustus 2024
Go certainly for this one!
I've tried around 20 different espresso beans for my portafilfer espresso machine, - and the...Schrijf je eigen reviewGo certainly for this one! I've tried around 20 different espresso beans for my portafilfer espresso machine, - and these are in my Top3! Not sour, but with a mild and pleasant acidity. Expect sort of Mexican or Brazilian coffee, but a bit more pleasant twist. Pleasant as espresso and makes a great cappuccino. Also very easy to dial-in.
- Just amazing
Lees meerLees minderGepost door: Jo Louppen op 10 Juni 2024
Het nadeel van Ceiba en andere koffies van Blommers is, dat het nog maar zelden voorkomt dat je buitenshuis een espresso...Het nadeel van Ceiba en andere koffies van Blommers is, dat het nog maar zelden voorkomt dat je buitenshuis een espresso tegenkomt die het kan opnemen tegen mijn zelf gebrouwen shot's.
Lees meerLees minderGepost door: Thom op 2 Juni 2024Deze boon gebruik ik nu bijna een jaar voor mijn latte en af en toe als espresso. Het is m'n favoriete boon. Een heerlijke smaaksensatie, uniek zou ik zeggen.
Recent bekeken
Dark Chocolate, Dried Fruits, Kaki...
Dark Chocolate, Dried F...
