Honduras - Ceiba (Natural)

Honduras - Ceiba (Natural) espressobonen

Met deze koffie zul je een koffie ervaren die wild, fruitig en chocoladeachtig is. Dat maakt deze koffie zowel comfortabel als spannend.

Biologische koffie geproduceerd door Café Organico Marcala

Deze koffie is geproduceerd door diverse productie partners van de COMSA groep (Café Organico Marcala), uit het hart van de Marcala regio (1200-1700 m). Alle COMSA groep partners produceren biologische koffie en worden door de organisatie ondersteund bij de daarbij behorende werkwijze.

Natural verwerkingsmethode

Het is een blend van de variëteiten Lempira, Parainema, catuaï and Icatu. Na de oogst worden de bessen uitgesorteerd op het professioneel uitgeruste washing station van de COMSA groep, waarna ze met veel controle en precisie gedroogd worden als een natural.

Fruitig met een aangename chocolade en nootachtige afdronk.

Koffies uit de Marcala regio kenmerken zich met medium tot hoge aciditeit, veel body en kruidigheid. Deze specifieke koffie is wild en fruitig met een aangename chocolade en nootachtige afdronk.