Wholesale
De Chelchele plantage wordt beheerd door Metad. Het ligt ongeveer 400 km ten zuiden van Addis Abeba. In 2013 werdt de plantage aangelegd op 30 hectare grond in het hart van de Yirgacheffe-appellatie, bekend om zijn hoogwaardige koffiesoorten. Metad werkt met lokale boeren die hun voorzien van hun rijpste koffiebessen. Meer dan 2.000 boeren in de buurt van Gedeb verkopen momenteel hun oogst geheel of gedeeltelijk aan Metad. Ze cultiveren land op grote hoogte (op ongeveer 2.000 meter) met behulp van oude en uitsluitend handmatige praktijken. Metad werkt met een zeer nauwkeurig traceerbaarheidssysteem waardoor we de boeren kennen die de koffie produceren in het dorp Halo Beriti, gelegen in Gedeb.
Metad heeft een washingstation opgezet in Gedeb, op een hoogte van 2.000 meter. Door deze hoogte duurt het langer om de koffie te drogen en ondervindt minder schade van insecten. Het resultaat is een complexere koffie van hogere kwaliteit.
We waren ook verheugd dat het bedrijf betrokken is bij ontwikkelingsprojecten die verder gaan dan de boerderij zelf, een aanpak die ons verder heeft aangemoedigd om met Metad samen te werken. De groep is zich bewust van de natuurlijke rijkdom van het Gedeo-gebied en promoot meer milieuvriendelijke landbouwpraktijken.
METAD ondersteunt verschillende lokale sociale en milieuprojecten. Het organiseert regelmatig trainingen en betaalt de vooruit aan de koffieboeren, waardoor hun situatie stabieler wordt. De groep heeft ook meer dan 600.000 koffiezaden verdeeld onder de boeren waarmee het werkt. METAD heeft ook geholpen bij het aanleggen van wegen en heeft nieuwe basisscholen gefinancierd, waarmee alle uitgaven voor 800 leerlingen (uitrusting, loon van de leerkrachten, enz.) werden gedekt. Het biedt beurzen aan voor 105 kansarme studenten in de regio Gedeo en voert projecten uit die gericht zijn op de ondersteuning van boerenvrouwen, met name op het gebied van ziektepreventie en screening.