Online Giftcard
  • Incl.Excl.
    BTW
  • 0

    Colombia - Rogelio Espinoza La Bonita, Geisha (Natural)

    Exceptional Colombia - Rogelio Espinoza La Bonita, Geisha (Natural)
    Productomschrijving

    Colombia - Rogelio Espinoza La Bonita, Geisha (Natural) - 200 Gram

    An aromatic and surprising expression of a high class variety.

    Dit was een duidelijke winnaar op de cupping tafel! Een uitzonderlijk goede koffie met alle kenmerken die je mag verwachten van een gewassen Geisha, maar dan met de intensiteit en zoetheid van een funky natural.

    Producent en Regio

    In de befaamde Huila regio van Colombia produceren Rogelio en Leidy Johanna Espinosa uitzonderlijke koffies op hun plantage La Bonita. Sinds ze deze farm hebben gekocht richten ze zich op de teelt en verwerking van de twee uitzonderlijke variëteiten Java en Geisha.

    Verwerking

    Ingehuurde plukkers, plukken met de hand uitsluitend de rijpe, rode bessen die ze afleveren op het verwerkingsstation op de plantage zelf. Na de tweede sorteringsronde blijft er minder dan 1% over aan onrijpe bessen. Eenmaal geselecteerd worden de bessen tot een enkele laag verspreid op verhoogde droogbedden om het te laten drogen in de zon.

    Smaakprofiel

    De combinatie van de exclusieve variëteit, de perfecte hand selectie en de tot in perfectie uitgevoerde verwerking maken deze koffie uitzonderlijk goed. Verwacht een uniek, floraal en aromatisch profiel. De koffie begint met zoet, met veel citrus en koelt af naar een smaakprofiel dat doet denken aan kamille en matcha thee.

    Productspecificaties

    Herkomst
    Colombia
    Regio
    Huila
    Plantage
    La Bonita
    Boer
    Rogelia & Leidy Johanna Espinosa
    Variëteit
    Geisha
    Verwerkingsmethode
    Natural
    Hoogte
    1400m
    Oogst
    Year Round
    Smaakomschrijving
    Matcha, Bergamot, Chamomile

    Reviews

    0 / 5Based on 0 reviews

    Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

    Schrijf je eigen review

    Recent bekeken

    Exceptional Colombia - Rogelio Espinoza La Bonita, Geisha (Natural)
    ExceptionalColombia - Rogelio Espinoza La Bonita, Geisha (Natural)

    Matcha, Bergamot, Chamomile...

    Matcha, Bergamot, Chamo...

    €16,95 Incl. btw